ENDLESS CAFFEINE CLUB x USHIO CHOCOLATL コーヒーチョコレート製作 -其の4-
こんにちは、CICANEメインバリスタのめぐみです。
前回、USHIO CHOCOLATLとCICANEのコラボチョコレート
サンプルから味を決めたよ〜までお伝えしました。
(<其の1><其の2><其の3>はこちら)

今回は「じゃ、いつどこで買えるの?」のお話です。
実は。
当初5月末にコーヒーイベントを開催予定でございました。
今回コーヒー豆を提供してくださった8店は参加予定店舗。

久しぶりのイベント開催で皆さまもやる気満々、
楽しみにしていたのですが。。。
5月16日、広島県に緊急事態宣言が発令されました。
休業や短縮営業、テイクアウトのみの営業など
お店それぞれで対応される中、制限期間が明けても
守るべきはそれぞれのお店です。
延期を決め、目指す開催時期は7月末です!
開催まで楽しみに待ってもらえるような
取り組みをしたいと考えています。

ただ、コーヒーチョコレート作りは止められません!
コーヒー豆の鮮度もありますので
美味しいうちに作ります!!!!!
パッケージデザインももうできてますし!!!


上が浅煎り
下が深煎り
浅煎りはとにかく味を表現。
柑橘フルーツのような爽やかな酸味を伝える色彩です。
このグラデーションそのままの味です。
(伝わるはず)
深煎りは味わいのファンタジー感、インパクトをイメージ。
口の中で混ざり合うチョコとコーヒー、、、
カフェオレをのんだんだっけ?って感じです。
(伝わるはず)
今回は「じゃ、いつどこで買えるの?」のお話です。
って始まったのにその答えは次回に持ち越します。。笑
(大人の事情)
というわけでまた会いましょう!!!
(つづく)